vítejte

Zdravé jídlo pro vás

 

Jsme vegetariánská restaurace a každý všední den pro vás máme nabídku denního menu. Vybírat můžete ze dvou polévek a tří hlavních jídel, a také pro Vás připravujeme oblíbený Abrahamburger každý den (burger z červené řepy v bulce). Všechna jídla u nás jsou bez masa a vajíček. Najdete u nás bezlepkovou a veganskou kuchyni. S potěšením pro vás také pečeme a připravujeme vlastní dortíky, koláče a dezerty. 

 

Otevírací doba:

Po - Pá 10:00 - 14:00

 

 

Kdo stojí Za polévkárnou?

V restauracích pracuji celý život. A ne vždy to byla poklidná cesta, řekl bych, že někdy to byla vážně divočina. Ale, když jsem před 10ti lety přestal jíst maso, můj život se dost změnil, věci se kolem mě začaly skládat jinak. Věděl jsem, že potřebuji změnu, zklidnění. A taky jsem zjistil, že kolem mě není žádná restaurace, kde bych se dobře najedl.

Při jedné procházce Prahou jsem uviděl polévkárnu a nějak mi to zůstalo v paměti. Když jsem pak po nějaké pauze začal přemýšlet o restauraci, měl jsem jasno, nebudeme vařit z masa ani vajíček. No a když jsem hledal místo, kde bych mohl začít se svým snem, jako náhodou mi jeden můj kamarád doporučil tento prostor v Otrokovicích. Přišel jsem se sem podívat a žasl jsem, do jaké oázy jsem to vstoupil. Vše se nějak propojilo a aniž bych chtěl z mé restaurace byla najednou Abrahámova polévkárna. Zprvu jsem se bránil použití svého jména v názvu, ale nakonec jsem to přijal. Popravdě, spousta našich hostů mi vůbec nevěří, že se jmenuji Abrahám, prostě si to nespojí. Tak se vždycky usmívám a říkám si, že jsem zvolil správně.

Postupně z polévkárny vznikla restaurace, kde vaříme obědové menu. Takže ne, nevaříme jen polévky, jak si mnozí myslí, ale i hlavní jídla. V nabídce taky myslíme na bezlepkovou dietu a poslední dobou rozšiřujeme i sortiment veganských jídel. U nás si můžete dát také jen kávu, kterou mám rád hlavně kvůli vůni. Kolikrát si ji uvařím jen tak, a vůbec ji nemusím pít A ke kávě nesmí chybět něco sladkého. Takže si určitě vyberete i z naší sladké nabídky, která je taktéž bez lepku i vegan. Na pečení sladkostí se podílí také má žena Andrea, kterou to moc baví.
Většinou mě tu potkáte za barem a starám se o servis. V zákulisí byste potkali šikovnou kuchařku a holky, co našim zákazníkům vozí obědy a starají se o další důležité nezbytnosti pro chod restaurace. Jsme takový malý tým, ale věřím, že jsme dokázali velké věci a těším se na další. Vlastně jsem moc vděčný, že tu jsme už od roku 2012. Na začátku to nebylo úplně růžové, hosté si nás chvíli hledali a jsem moc rád, že teď se vrací a chutná jim u nás. Možná se budete divit, ale chodí k nám spousta mužů. Říkají, že se po našem jídle cítí líp, že nejsou tak unavení, když se po obědě vrátí do práce a to mě těší a dává mi to smysl, když si to lidé sami na sobě vyzkoušejí a cítí rozdíl.

Kdo nás ještě neznáte, přijďte se přesvědčit

Těším se na Vás!

Honza Abrahám

 

Akce v Polévkárně

Od roku 2020 pořádáme 2x ročně malý jarmark v našem dvorečku a vyjímečně tak máme v sobotu otevřeno :-)

Více info v události na našem FB :-)

Keramika Adél, Keramika Andee,
Velenky- ruční tisk na Oblečení,
Timia- keramika/kameny a šperky, Stouni- dřevěné hračky,
Tvoření pro radost Věrky Bušové, Přírodní kosmetika velehrad

Sledujte nás

Aktuální nabídku menu i zákusků najdete tady :-)


Zobrazit větší mapu

Kontaktujte nás

Abrahámova polévkárna

K. H. Máchy 109

765 02 Otrokovice - Kvítkovice

Telefon: +420 777 070 343

Souhlasím se zpracováním osobních údajů

Vytvořte si  web zdarma